幼馴染みの野菜で 夕飯作り |

と いきなり何を言う
出不精になっていたので お喋りしておいで~と
温かいお言葉かも?
「朝採りブルーベリーを持って行ってあげなさい」とも言った
夫自慢の大粒のブルーベリーを見て欲しかったんかな?
幼馴染みに 空いている時間を確かめ会いに行った
目の前に広がる大阪湾・・・
彼女はいつも明石海峡大橋や大阪を見て過ごしている
青い空にぽっかり浮かんだ雲が まるで絵のように美しく
どこまでも続く海を見ていると
関空からか?
上空に飛行機が一直線に飛ぶのを目で追っていた
見えなくなるまで 会話は止まったままだった
澄み切った空や海のBlueに 久し振り感動を覚えた

それと 鮭を頂き
夕飯は幼馴染みの育てた野菜尽くし~♫
炒飯はお昼作り過ぎた残り物・・・
牛肉 ウィンナー 玉葱 ピーマン パプリカ 人参 レタスなど
余った野菜の炒めご飯のような~
何でもかんでも てきとうな献立
トウモロコシは糖度が強く 2本はペロッと食べても飽きない味
全てに夫は負けたと笑っていた

柔らかく いい塩梅の塩加減で
近くの鮮魚店に注文すると 準備してくれるそうな~
我が村の近くには 気の利いた魚屋さんはないため
街に出た時 調達することにしている
近くに魚屋さんがあればな~と いつも思う
野菜作りも彼女はプロだ
オクラもトウモロコシ作りも 夫の苦手な作物で
過去に上手く出来たことはない
美味しい野菜作りのコツを教えて貰わねば・・・
朝は草抜きをし 日中は暑かったが
青い空や海は爽やかで 気が晴れた一日だった